Saborea España, presente en el Madrid Fusión más multitudinario

Se han realizado más de una treintena de actos programados en el espacio Saborea España

Madrid, 31 de enero de 2019 – Saborea España participa en uno de los Madrid Fusión más multitudinarios. Con más de 2.000 congresistas y 13.000 visitantes, se cierra la edición 2019 del congreso gastronómico líder. Un total de once Destinos de Saborea España han colaborado con lo mejor de su gastronomía en el espacio Saborea España. Se han llevado a cabo más de 30 actividades –entre las cuales se incluyen showcookings, cata de productos y diversas ponencias—.

Los actos centrales de las jornada han servido para presentar e impulsar la iniciativa de la rutas Gastronómicas Saborea España, cada una de ellas ha sido confeccionada por expertos del sector, para los visitantes que quieran conocer mejor los Destinos Saborea España.

Numerosas personalidades y profesionales del sector han podido disfrutar de la  zona Saborea España destacando la visita de la Secretaria de Estado de Turismo, Isabel Oliver el martes 29 de enero. Ha compartido con cada uno de los 11 Destinos Saborea España que le han explicado sus propuestas y le han ofrecido las diferentes tapas que se habían preparado para el acto de la ruta de la Tapas.

Por otra parte, los asistentes han podido degustar productos elaborados en los Destinos Saborea España y un conjunto único de vinos, vermuts, cervezas artesanas y licores que representan las particularidades de las tierras y viñas.

Mencionar también la fuerte presencia de cocineros emblemáticos que, de la mano de Euro-Toques, han venido a conocer las propuestas presentadas y que como novedad este año, se han podido representar en unas ilustraciones realizadas para la ocasión representando los productos de sus tierras y a la experiencia de la cita Madrid Fusión 2019.

Los Destinos Saborea España que han participado en esta edición son: A Coruña, Cambrils, Ciudad Real, Denia, Gran Canaria, Lanzarote, Logroño, Sevilla, Tenerife, Trujillo y Valladolid.

Sobre Madrid Fusión

La nueva Edición de la Cumbre Internacional Madrid Fusión convierte la capital de España en la capital del mundo de la gastronomía durante tres días. La participación de ponentes internacionales procedentes de todo el mundo, así como de célebres chefs nacionales y extranjeros certifica, año tras año, que este evento goza de una salud de hierro.  

Una cita gastronómica que viene celebrándose desde 2003 y que tiene lugar el mes de enero en el Palacio Municipal de Congresos donde cada año un país ejerce de invitado gastronómico.

Sobre Saborea España

Saborea España se posiciona como la primera plataforma nacional –con vocación internacional— destinada a potenciar el turismo y la gastronomía de España. Está formada por 20 destinos turísticos españoles, combina la colaboración público-privada para el éxito de su funcionamiento. Con este fin, el objetivo primordial es conseguir que los productos gastronómicos del territorio sean auténticas experiencias turísticas para los viajeros que visitan los Destinos Saborea España.

Como hasta ahora, toda la actualidad y las noticias relacionadas con la gastronomía española seguirán siendo difundidas a través de las redes sociales y del blog disponible en aquí: www.tastingspain.es/blog.