Saborea España estará presente en Alimentaria 2026, una de las grandes citas internacionales del sector de la alimentación, la gastronomía y el canal horeca, que se celebrará del 23 al 26 de marzo en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona. La feria, que este año celebra además su 50 aniversario, volverá a reunir a profesionales, marcas, territorios e industria en una plataforma de referencia para el impulso del negocio, la innovación y las tendencias del sector.
La participación de Saborea España en esta edición tendrá un papel destacado con un espacio propio desde el que se pondrá en valor la riqueza gastronómica de los destinos que integran la asociación. Además, a lo largo de la feria se desarrollará una programación de showcookings y acciones gastronómicas que permitirán mostrar, en directo, la diversidad culinaria, el talento profesional y la conexión entre producto, territorio y experiencia turística que definen el modelo de turismo gastronómico de Saborea España.
Varios destinos de la red estarán presentes en esta acción conjunta, reforzando una propuesta que entiende la gastronomía como una forma de descubrir el territorio, activar la economía local y proyectar una imagen diferencial de España a través de sus sabores. La presencia en Alimentaria permitirá seguir posicionando a Saborea España como una alianza sólida entre destinos, hostelería y producto, capaz de convertir la cocina y la cultura gastronómica en motor de atracción turística.
En un entorno como Alimentaria + Hostelco, concebido como una gran plataforma transversal para toda la cadena de valor del retail, la restauración y la hospitalidad, Saborea España aprovechará esta oportunidad para generar visibilidad, crear nuevas conexiones profesionales y seguir difundiendo un relato en el que el turismo gastronómico se entiende como experiencia, identidad y desarrollo.
