Saborea España presenta la riqueza gastronómica de seis destinos españoles en Múnich

La Oficina Española de Turismo en Múnich, en colaboración con Saborea España, organiza un evento exclusivo para destacar la gastronomía de seis destinos españoles: Gran Canaria, La Palma, Fuerteventura, Lanzarote, Dénia y Cambrils. Este evento está dirigido a un selecto grupo de representantes del sector turístico, medios de comunicación, creadores de contenido gastronómico, turoperadores y agencias de viaje especializadas en el segmento lujo y premium.

Promoción de la gastronomía española en el mercado alemán

El objetivo principal del evento es promocionar la rica gastronomía de estos destinos entre el público alemán, un mercado que valora cada vez más la autenticidad y la calidad culinaria en sus viajes. España se ha consolidado como uno de los destinos preferidos por los turistas alemanes, y eventos como este refuerzan la conexión entre gastronomía, cultura y turismo.

Seis chefs, seis destinos

El evento contará con la presencia de seis chefs, uno por cada destino:

• Gran Canaria: Chef Aridani Alonso.
• Fuerteventura: Chef Alexis Morales.
• Lanzarote: Chef Vicente Félix.
• Dénia: Chef Vicent Simó.
• La Palma: Chefs Jacob Rodríguez y Tanausú Pérez.
• Cambrils: Chef Sergi Palacín.

Cada chef ofrecerá una selección de tapas que representan la esencia culinaria de su región, combinando productos locales y técnicas innovadoras. Merece mención la propuesta vegetariana pensada para el mercado alemán muy interesado en este tipo de propuestas.

Innovación y tradición gastronómica

Uno de los momentos más destacados será el formato del evento que combina una potente propuesta gastronómica con un emocionante efecto de luces y proyecciones que genera un efecto envolvente inmersivo, que fusionará paisajes, gastronomía y tradiciones de los seis destinos. Esta experiencia sensorial única permitirá a los asistentes sumergirse en la riqueza cultural de cada región mientras degustan las tapas preparadas por los chefs.

Destaca la presencia de Alicia Lillo, directora de la Oficina de Turismo española en Múnich, Marlene Figueroa, Consejera de Turismo de Fuerteventura y Mayre Modrego, gerente de Euro-Toques España.

Importancia del turismo gastronómico en el mercado alemán

El turismo alemán sigue siendo uno de los más importantes para España, con un aumento del 106% en turistas alemanes en 2023 y un gasto medio de 1.388€ por persona. Los turistas alemanes valoran especialmente la gastronomía como un factor decisivo al elegir destino. España, gracias a su diversidad culinaria, se mantiene como un referente en el mercado.

Este evento refuerza el compromiso de la Oficina Española de Turismo en Múnich con la promoción de España como un destino de excelencia gastronómica, brindando a los asistentes una muestra única de lo que pueden experimentar en su próxima visita a España.