12 Dic Ruta Cerámica y sabor
Visitar Talavera de la Reina es la oportunidad para disfrutar en vivo de un arte, la cerámica, declarado Patrimonio de la Humanidad. Por este motivo, hemos creado esta ruta, para que puedas conocer tanto aquellos restaurantes que han incluido en sus vajillas o decoración elementos originales de la cerámica talaverana, así como talleres y tiendas en los que puedes adquirir piezas de nuestra valiosa cerámica. Incluimos también una lista de talleres visitables, en los que puedes mirar e incluso crear una pieza.
Esta ruta ofrece una doble experiencia: la gastronómica y la visual. Si deseas disfrutar con los 5 sentidos y apreciar la tradición artesana de nuestra comarca, estos puntos de interés no te defraudarán y te garantizan un recuerdo inolvidable de la ciudad de la cerámica.
Puntos de interés:
Cerámica Vodre
- Tipo de negocio: Taller de Cerámica Artística y Utilitaria
- Dirección: Calle del Quemadero 2, Talavera de la Reina, Toledo 45600.
- Horario:
Lunes a Viernes: de 09:00 a 20:00.
Sábado y Domingo: Cerrado. - Teléfono: 658 71 47 85
- GPS: X528+23 Talavera de la Reina
- Corre electrónico: oscarvodre@hotmail.com
- Web: vodreweb.wixsite.com
- Idioma: Español, Inglés y Portugués
- Descripción: Diseño en Cerámica Artística y Utilitaria en alta temperatura.
- Productos principales: Diseño de cerámica artística y utilitaria en alta y baja temperatura. Diseño de piezas y vidriados para hostelería.
- Productos que ofrece: Uso domestico, hostelería, decoración, diseño de producto. Diseño de Vajillas y productos para la hostelería.
- Tips de Residente: Vistar Raíces es un acontecimiento inolvidable. Reserva con tiempo y no dejes pasar esta experiencia excepcional.
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Restaurante Raíces - Carlos Maldobado
- Tipo de negocio: Restaurante
- Dirección: Rda. del Cañillo, 3, 45600 Talavera de la Reina, Toledo.
- Horario:
Martes a Domingo: de 11:00 a 15:00 y de 18:00 a 21;00
Lunes: Cerrado. - Teléfono: 671 42 21 15
- Corre electrónico: administracion@raicescarlosmaldonado.es
- Web: raicescarlosmaldonado.es
- Idioma: Español
- Descripción: Con una estrella Michelín renovada en 2023, es el restaurante más reconocido en Talavera de la Reina. Según esta guía, El chef Carlos Maldonado no entiende de límites y eso caracteriza su cocina, vinculada a los sabores y productos manchegos pero también abierta al mundo; no en vano, su propuesta exalta el hermanamiento entre su querida Talavera de la Reina y Puebla (México). Sus menús degustación (Raíces y Hechos de Barro), siempre con elaboraciones arriesgadas y muy técnicas, cautivan a partes iguales por su frescura y su atrevimiento. ¿Curiosidades? La vajilla, diseñada por ellos mismos, tiene las huellas de su hijo (Carlitos) impresas en uno de los platos del postre..
- Producto principal: Una experiencia gastro/artística a través de la cerámica de Talavera de la Reina y Puente del Arzobispo, patrimonio inmaterial de la humanidad, y a través de la cocina, trabajando en la mayoría de los casos con productos de la tierra. En Raíces revolucionan el concepto de sostenibilidad, adaptándolo a su forma de vida, creando sistemas y rutinas de equilibrio social, económico y medioambiental.
- Productos que ofrece: En su menú 2022, Hechos de Barro, Maldonado ofrece bocados de cordero de raza ovina talaverana y alubia carilla servidos en platos-lienzos de loza blanca únicos. Continúa con un plato con referencia al río Tajo y al campo con carne salvaje. Finaliza con aromas y sabores de la infancia, vivida en el monte de La Puebla de Montalbán, y con un homenaje a su hijo.
Todo el restaurante, su ambiente y su decoración, basados en la cerámica talaverana, y su menú giran alrededor del entorno, contando en cada bocado una historia de su tierra y plasmando dicha historia sobre piezas únicas y personales de cerámica de Talavera y El Puente del Arzobispo, tratando de hacer vivir a cada visitante de Raíces una experiencia única que quedará permanentemente en su recuerdo.
- Tips de Residente: Vistar Raíces es un acontecimiento inolvidable. Reserva con tiempo y no dejes pasar esta experiencia excepcional.
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Carnicería la Carni
- Tipo de negocio: Carniceria y jamonería.
- Dirección: Calle Puente Nuevo, 1, 45600 Talavera de la Reina (Toledo), España, Talavera de la Reina, Spain, 45600.
- Horario:
Lunes a Viernes: de 08:30 a 14:30 y de 16:30 a 20:30
Sábado: de 08:30 a 14:30
Domingo: de 09:30 a 14:00 - Teléfono: 925 81 12 77 / 610 80 38 71
- GPS: X579+52 Talavera de la Reina
- Idioma: Español
- Descripción: Carnicería centrada en ofrecer la mejor calidad de los productos del terreno y el buen trato al cliente.
- Producto principal: Carne, embutidos, jamones, quesos de gran calidad . Con producción pia de cordero talaverano, ternera avileña y cerdo blanco.
- Productos que ofrece: Cordero de raza talavera, a las terneras avileñas que se han adaptado excelentemente al terreno talaverano, y curan jamones de cerdo blanco excepcionales.
- Tips de Residente: Carnicería de referencia en Talavera de la Reina, regentada por Carlos Otero ofrece, conocimiento, oficio y dedicación con el mejor producto de la tierra. Son también productores y crían al cordero de raza talavera, a las terneras avileñas que se han adaptado excelentemente al terreno talaverano, y curan jamones de cerdo blanco excepcionales. Si visitas esta tienda, que también es de las mejor decoradas de la ciudad, debes llevar también carillas, queso, conservas, miel y cualquier delicia de temporada que se te antoje allí mismo.
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Restaurante El Esturión
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- Tipo de negocio: Restaurante.
- Dirección: C. Miguel Henández Nº 7.
- Horario:
Martes a Sábado: de 13:00 a 16:30 y de 20:30 a 00:00
Domingos: de 13:00 a 16:30
Lunes: Cerrado - Teléfono: 925 82 45 70
- Idioma: Español
- Correo electrónico: restauranteelesturion@hotmail.com
- Web: elestutalavera.com
- Descripción: El restaurante, fundado en 1992, está especializado en pescados, frituras y arroces. Decoración marinera y cerámica de Talavera de la Reina. Dispone de dos ambientes, un salón con mesas bajo reserva y una zona de barra y mesas altas donde es posible disfrutar de “un picoteo”.
- Productos que ofrece: Nunca fallan platos como los berberechos o mejillones al vapor, los huevos estrellados con chanquetes, el jamón de bellota, la gamba blanca de Huelva, el canapé de anchoas del Cantábrico, frituras de pescado, el solomillo de ternera o como no, sus numerosos pescados y mariscos traídos directamente desde el mercado. Extensa carta de vinos.
Marisquería Penalty
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- Tipo de negocio: Marisquería.
- Dirección: Calle Cabeza del Moro, 5, 45600 Talavera de la Reina, Toledo, España,
- Horario:
Martes a Sábado: de 12:30 a 17:00 y de 20:00 a 23:30
Domingos: de 12:30 a 17:00
Lunes: Cerrado - Teléfono: 925 81 53 44
- Idioma: Español e Inglés
- Correo electrónico: artumoreno@hotmail.com
- Web: marisqueriapenalty.com
- Aparcamiento: Es zona azul, recomendamos aparcar en los dos parkings cercanos, frente al río o el Parkin Palenque.
- Descripción: Son expertos en el mejor marisco de calidad, al mejor precio. También son muy destacados sus arroces, el pulpo y las cigalas.
- Productos principales: Marisco, arroces, pescados excelentes. Tradicionales y únicos su pulpo, las gambas, y las cigalas.
- Productos que ofrece: Ha incorporada reciente mente una variada bodega para todos los gustos.
- Tips de Residente: Cualquier pescado es delicioso en el Penalty, pero también debes probar su pulpo y sus gambas.
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Churrería Mariana
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- Tipo de negocio: Churrería.
- Dirección: Plaza Padre Juan de Mariana, 1, Talavera de la Reina, Spain, 45600.
- GPS: X558+GW Talavera de la Reina.
- Horario:
Lunes a Viernes: de 7:00 a 12:00.
Sábado: de 7:00 a 11:45.
Domingo: Cerrado. - Teléfono: 925 80 87 57 – 609 15 97 70
- Accesibilidad: Accesibilidad para personas con movilidad reducida. Estacionamiento de zona azul.
- Idioma: Español
- Descripción: Churrería preciosa y con historia situada enfrente del Ayuntamiento de Talavera de la Reina.
- Productos principales: Chocolate, café, churros.
- Tip de residente: Es uno de los locales con más solera de esta zona de la ciudad, acoge una curiosa tradición, casi todo el mundo que pasa por el Ayuntamiento a realizar cualquier gestión administrativa suele premiarse con un café con churros en este tradicional bar, decorado, naturalmente, con cerámica talaverana. Además de los famosos churros, aquí encontrarás muchas otras alternativas para empezar la jornada de la manera más sabrosa, a partir de las 7.00 todos los días de la semana. (Plaza Padre Juan de Mariana)
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10 talleres de cerámica visitables en Talavera de la Reina
- Alfar el Carmen (925 800 337)
- Artesanía Talaverana (640 723 418)
- Centro Artesano (635 432 914 y 925 804 010)
- Bermejo (Manuela y Pedro (925 800 628)
- Machuca (Carlos Macchuca Espinosa 607 992 493)
- Moverma (Francisco Moreno Benito 925 817 270 y 677 281 681)
- Nicolás Varas (925 806 200)
- San Ginés (925 818 902)
- Santos Timoneda (925 823 082)
- Vodre (Vladimir de la Rosa Elisea 658 71 47 85)
El folleto y el formulario de reservas para visitas está disponible en la página web de turismotalavera.com
Talleres con piezas de cerámica para hostelería y restauración
- ADEVA Cerámicas Talavera SL
- Cerámica Bermejo
- Centro Cerámico
- Cerámica Machuca
- Cerámica artística San Ginés
- Cerámica Hermanos Timoneda