Tomate feo de Tudela

La temporada estival nos regala un auténtico manjar, el tomate feo de Tudela. Su excelente calidad lo encumbra a los primeros puestos en el ranking de los platos de verano. Feo por fuera, ya que su forma no es la más perfecta, es achatado y con imperfecciones; pero con un increíble sabor y una carne jugosa y tierna.

Imprescindible consumirlo en temporada durante los meses de julio a septiembre, siempre sujeto a la climatología, para poder deleitarse de sus aromas e inconfundible sabor.