Sal de janubio

La salina de Lanzarote conjuga agricultura y mar, naturaleza y hombre. La sal marina producida por evaporación y métodos tradicionales es un producto de enorme calidad. El proceso artesanal garantiza el logro de una sal brillante, fresca, sin sabor amargo y con los oligoelementos que aporta el agua marina, lo que garantiza la pureza final del producto. Una de las salinas más conocidas es la de Janubio, al sur de la isla.