Ensaimada - Saborea España

Ensaimada

Categoría
mallorca

La ensaimada es, sin duda, el postre más característico de Mallorca. Con su tradicional forma en espiral, se dice que, más importante que los propios ingredientes, es el aire y el clima de Mallorca. Rellenas, cubiertas, con toques salados… toda la esencia mallorquina reunida en este manjar.

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