Caldo 100% natural y de mucha calidad con sabor a pescado recién llegado del mar Mediterráneo a la lonja de Cullera.
Son los propios pescadores del puerto de Cullera los autores de este caldo. Su elaboración se basa en el pescado que ellos mismos utilizan cuando salen al mar y preparan su comida a bordo.
El pescado de la Lonja de Cullera es un producto de proximidad, pescado de forma sostenible y respetuosa con el medio ambiente.