III Jornadas Gastronómicas Territorio Atlántico - Saborea España

III Jornadas Gastronómicas Territorio Atlántico

III Jornadas Gastronómicas Territorio Atlántico

Más de una veintena de locales se suman a la tercera edición de las Jornadas Gastronómicas Territorio Atlántico de A Coruña.

El evento gastronómico vuelve a la ciudad entre el 7 y el 23 de octubre con el objetivo de disfrutar del mejor producto local de la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo

Entre el 7 y el 23 de octubre A Coruña acoge las III Jornadas Gastronómicas Territorio Atlántico. La iniciativa, promovida por el Consorcio de Turismo y Congresos de A Coruña, tiene como objetivo potenciar el turismo gastronómico sostenible a través de los establecimientos participantes, dando visibilidad a los productos de la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo, una combinación idónea que busca apostar por la calidad para captar visitantes a la ciudad.

En esta edición son en total 21 locales participantes que ofrecerán menús, platos o propuestas gastronómicas, todo ello de excelente calidad, estableciendo así sinergias entre restauradores coruñeses, productores de la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo y consumidores.

El concejal de Turismo y presidente del Consorcio de Turismo y Congresos de A Coruña, Juan Ignacio Borrego, aseguró hoy en la presentación de las III Jornadas Gastronómicas Territorio Atlántico que contribuirán a potenciar A Coruña como destino gastronómico. “Empieza el otoño en A Coruña y empieza fuerte con estas jornadas, fruto del trabajo conjunto de empresas,
productores y restaurantes. Unas jornadas que ayudarán a desestacionalizar el turismo y permitirán disfrutar de A Coruña como ciudad experiencial”, comentó Borrego. Recordó que la sostenibilidad es uno de los ejes de estas jornadas y subrayó la importancia de contar con productos de altísima calidad. “Promocionar la biodiversidad, la nutrición y la salud son también
objetivos del Consorcio”, indicó Borrego.

En la presentación participaron el presidente de la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo, José Antonio Santiso, y el director de Trade Marketing de Estrella Galicia, Manel Pérez Piñón, a los que el presidente del Consorcio de Turismo y Congresos de A Coruña agradeció su colaboración para el éxito de estas jornadas.



X