ZARAGOZA THROUGH TAPAS - Saborea España

ZARAGOZA THROUGH TAPAS

ZARAGOZA THROUGH TAPAS

Zaragoza is savoured by going out for tapas … Did you know that the Zaragoza and Province Tapas Competition is the oldest in Spain and the biggest culinary event in Aragón? Each November, more than one hundred establishments turn the Aragonese capital into a great tapas festival, and there are also numerous culinary contests and gastronomy competitions held throughout the year.

 

The Tapas Tour will lead you on an exploration of the city to sample its miniature cuisine, its different flavours and textures. In addition to discovering our culinary heritage, you can enjoy the wide variety of cultural, historic and leisure offerings in Zaragoza.

 

Zaragoza should be taken in small bites. Tradition and innovation come together to offer you the culinary heights of tapas: from jamón con chorreras, a typical Zaragoza tapa, to ‘La mar de pincho‘ (the sea on a small plate), chosen best tapa in Spain at the Valladolid competition in 2018. 

 

In Zaragoza we enjoy a rich and varied local pantry, notably vegetables such as borage and other garden produce, cod, ternasco de Aragón (lamb), Teruel ham, oil, mushrooms and truffles, wines from four DO (designations of origin) and six wine-growing areas in the region, which have accrued many international awards, as well as craft beer. All these products, in the hands of great professionals, make Zaragoza one of the capitals of tapas, medium plates and individual portions.

 

Tapeo culture is not reserved for the weekends: on Thursdays, the locals also pay tribute to this gastronomic delicacy with initiatives such as Juepincho, in the Magdalena-Heroísmo area, or Torero Thursdays, in the area around the Misericordia Bullring.

 

In Zaragoza, one goes out for tapas, so take the opportunity to discover the most delightful spots in Zaragoza and its neighbourhoods. There are bars throughout the city!

 

Our trail begins in El Tubo, the best-known area of Zaragoza. Numerous specialized or single-theme establishments (anchovies in brine, pickled foodstuffs, mushrooms, fried breadcrumbs, etc.) will allow you to sample the varied cuisine without a second helping of any bar or tapa. On this route through the heart of the historic town centre, you will come across Renaissance palaces and museums—such as the Goya Museum Ibercaja Collection Camón Aznar—the Caesaraugusta Trail, and Mudejar churches such as San Gil.

 

Following the Mudejar legacy, an architectural style that has been included in the UNESCO World Heritage List, the tower of Magdalena Church will guide you like a beacon towards Calle Mayor and the neighbourhood of La Magdalena, another paradise for lovers of mini cuisine, an authentic area where local artists and artisans have set up their shops and workshops. Dozens of bars, taverns, eating houses, restaurants and bars will lead you to San Miguel Church, another example of Mudejar.

 

The route continues to San Pablo Church, known in the neighbourhood as El Gancho (The Hook), with its 66-metre bell tower and one of the viewpoints overlooking the city, where hospitality entrepreneurs have brought back such Aragonese customs as vinagrillos (pickled vegetables).

 

In recent years, people have resumed the tradition of going out for a vermouth, meeting friends at midday to share an aperitif, accompanied by the best tapas: pickled and brined foodstuffs, Russian salad, patatas bravas (potatoes with spicy tomato sauce) and traditional fried foods such as croquettes or mini pasties. A good example of this is the area around Plaza de los Sitios, where you can visit the Museum of Zaragoza; Plaza de Santa Engracia, home to the city’s other basilica; the Paraninfo Building; Gran Vía Boulevard, along which you can stroll until you reach the district around the university campus and Plaza San Francisco, where there is no shortage of pubs, bars and restaurants well worth a visit.

 

Although Zaragoza’s tapeo culture is more concentrated in the centre and the historic quarter, you will also find famed temples of the tapa: to the north, along the left bank of the Ebro; to the south, in Torrero; to the east, in San José—which is also home to a Michelin star—and in Las Fuentes; to the west, in the districts of Delicias and the Almozara.

 

Zaragoza is sure to captivate you with its miniature cuisine: tapas. Let yourself be seduced by their different flavours and textures!

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Points of interest:

Restaurante 7 Golpes

  • Dirección: Calle Libertad , 7. Zaragoza
  • Horiario: De Lunes a Domingo de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 1:00.
  • GPS: 41.653361, – 0.880415
  • Teléfono: +34 976 202 134
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Moderno y amplio restaurante con 2 salones. Amplia carta de tapas bien elaboradas y platos para compartir.
  • Producto que ofrecen: tapas y raciones.
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Taberna El Balcón del tubo

  • Dirección: Calle Estebanes 7. Zaragoza.
  • Horario:  Cocina: De Martes a sábado de 13:00 a 16.30 y de 20:00 a 24:00. Domingo de 12:00 a 16:30 y lunes cerrado.
  • GPS: 41.653673 – 0.880179
  • Teléfono: +34 976 394 218
  • web: ir a la web
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Una cocina tradicional, 100% casera, que experimenta toques más creativos en algunos platos más innovadores. Todo ello elaborado siempre con productos de calidad, frescos y de temporada.
  • Producto que ofrecen: tapas y raciones.
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Blasón del Tubo

  • Dirección: Calle Blasón Aragones s/n. Zaragoza.
  • Horario: De martes a domingo de 12:00 a 24:00. Lunes de 12:00 a 16:00. Martes cerrado
  • GPS: 41.653409, – 0.881289
  • Teléfono: +34 976 204 687
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Barra de tapeo de estética minimalista y luz tenue más un luminoso y sobrio comedor con recetas mediterráneas.
  • Producto que ofrecen: tapas y raciones, cocina de mercado.
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Café de la Reina

  • Dirección: Av. Alcalde Sainz de Varanda 2. Zaragoza.
  • Horario: De lunes a domingo de 9:00 a 23:30.
  • GPS: 41.639408 – 0.908420
  • Teléfono: +34 876 541 157
  • Email: eventospetronila@palafoxhoteles.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:      Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Se encuentra en el Hotel Reina Petronila.Ofrece desayunos, almuerzos, cenas y copas de la noche.
  • Producto que ofrecen: cocina de mercado
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Casa Juanico

  • Dirección: Plaza Santa Cruz 2. Zaragoza.
  • Horario: De martes a domingo de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. Lunes cerrado.
  • GPS: 41.654526, – 0.878721
  • Teléfono: +34  976 397 252
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Bar de tapas desde 1929 que prepara selectas recetas aragonesas y españolas en local con ambiente distendido.
  • Producto que ofrecen: tapas y raciones, cocina de mercado.
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Doña Casta

  • Dirección: Calle Estebanes, 6. Zaragoza.
  • Horario: De lunes a domingo de 11:00 a 15:00 y de 20:00 a 24:00.
  • GPS: 41.653501 – 0.880150
  • Teléfono: +34  976 205 852
  • Web: ir a la web
  • Accesos:     Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Local tradicional con gran variedad de croquetas como de morcilla o gallina con chocolate.
  • Producto que ofrecen: tapas y raciones, destacan las croquetas.
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Doña Casta Cinegia

  • Dirección: Coso 35 (C.C.Puerta Cinegia)
  • Horario: De lunes a domingo de 11:00 a 15:00 y de 20:00 a 24:00.
  • GPS: 41.652659-0.880709
  • Web: ir a la web
  • Accesos:     Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Sucursal de Doña Casta en el Espacio Gastronómico Puerta Cinegia
  • Producto que ofrecen: tapas y raciones, destacan las croquetas.
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El Hormiguero Azul

  • Dirección: Calle Estebanes 8. Zaragoza.
  • Horario: De martes a domingo de 12:00 a 16:30 y de 20:30 a 24:00. Lunes cerrado.
  • GPS: 41.653476, – 0.880070
  • Teléfono: +34 629 88 60 08
  • Accesos:   Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Está localizado en el centro del Tubo zaragozano y su especialidad es los frutos del mar y vinos aragoneses.
  • Producto que ofrecen: productos del mar.
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El Meli del Tubo

  • Dirección: Calle Libertad 12. Zaragoza.
  • Horario: De lunes a domingo de 12.30 a 0:30
  • GPS: 41.653368, – 0.880256
  • Teléfono: +34  876 163 626
  • Email: melimelozaragoza@gmail.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Productos de proximidad elaborados en las mejores brasas.
  • Producto que ofrecen: cocina de mercado.
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Hotel - Restaurante El Patio de Goya

  • Dirección: Avda. de Madrid, 6
  • GPS: 41.47748, -1.37743
  • Teléfono: +34  976 601 037
  • Email: reservas@hotelelpatio.es
  • Web: ir a la web
  • Accesos:      Accesibilidad  
  • Idiomas: Español
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Elegante restaurante con un carta y menú, tiene buena bodega.
  • Producto que ofrecen: cocina de mercado.
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Restaurante El Real

  • Dirección: Calle Alfonso I, 40.
  • Horario: De lunes a domingo de 7:00 a 23:00
  • GPS: 41.656044, – 0.879100
  • Teléfono: +34 976 298 808
  • Web: ir a la web
  • Accesos:       Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Situado en una bodega del siglo XV restaurada, este establecimiento ofrece cocina aragonesa en la que destaca el ternasco de Aragón y las carnes rojas de primera calidad. Está ubicado en la Plaza del Pila.
  • Producto que ofrecen: cocina de mercado.
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La Bocca- Mediterranean Deli

  • Dirección: Madre Vedruna 6. Zaragoza.
  • Horario: De lunes a sábado de 8:00 a 1:30 y domingo de 11:00 a 17:00.
  • GPS: 41.646764, – 0.882514
  • Teléfono: +34 976 218 018
  • Web: ir a la web
  • Accesos:     Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Cocina de aires mediterráneos en un local con cafetería y comedor.
  • Producto que ofrecen: cocina Mediterránea.
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La Flor de la Sierra

  • Dirección: Calle San Valero 8. Zaragoza.
  • Horario: De lunes a jueves de 19:00 a 23:45. De viernes a domingo de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:45.
  • GPS: 41.654760, – 0.876639
  • Teléfono: +34 976 291 198
  • Accesos:      Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Situado junto a la plaza del pilar a 50 metros de La Seo , es un lugar de los más típicos de Zaragoza, con casi 90 años de historia.Atención excelente y la ambientación mantiene sus características originales.
  • Producto que ofrecen: tapas y raciones.
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La Flor de la Sierra Cinegia

  • Dirección: Coso 35 (C.C.puerta Cinegia)
  • Horario: De lunes a dmingo de 11:00 a 15:00 y de 20:00 a 24:00
  • GPS: 41.652659-0880709
  • Teléfono: +34 976 119 003
  • Accesos:      Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Sucursal de La Flor de la Sierra en el Espacio Gastronómico Puerta Cinegia
  • Producto que ofrecen: tapas y raciones.
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Marengo Internacional Deli

  • Dirección: Fco de Vitoria 5. Zaragoza.
  • GPS: 41.647081, – 0.881779
  • Teléfono: +34 976 220 570
  • Web: ir a la web
  • Accesos:     Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Platos de temporada de raíces mediterráneas y toques internacionales en un local versátil con tienda gourmet.
  • Producto que ofrecen: cocina internacional.
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Meli-Melo

  • Dirección: Calle Mayor 45. Zaragoza.
  • Horario: De lunes a sábado 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 24:00. Domingo de 13:00 a 17:00.
  • GPS: 41.653347, – 0.875781
  • Teléfono: +34 976 294 695
  • Email: melimelozaragoza@gmail.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:      Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Ofrece platos de recetas tradicionales aragonesas como el pollo al chilindrón y verduras y frutas de temporada y cultivadas en la zona geográfica en la que nos situamos.
  • Producto que ofrecen: tapas de autor.
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Nativo Tradicional Deli

  • Dirección: Av. Juan Carlos I, 41. Zaragoza.
  • Horario: De lunes a sábado de 12:00 a 1:30. Domingo de 12:00 a 17:00
  • GPS: 41.640344, – 0.908107
  • Teléfono: +34 876 643 439
  • Web: ir a la web
  • Accesos:       Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Un lugar muy cuidado, con una atmósfera cercana y amable. Los sabores de antaño con horno de brasa. También tapas y raciones.
  • Producto que ofrecen: cocina tradicional actualizada.
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Parrilla Albarracin

  • Dirección: Plaza del Carmen 1-2-3. Zaragoza.
  • Horario: De lunes a domingo 9:00 h – 23:30 h.
  • GPS: 41.651096, – 0.884285
  • Teléfono: +34 976 158 100
  • Email: info@parrillaalbarracin.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Entre la plaza del Carmen y el Paseo de Independencia, con una comoda terraza, ofrece una cocina bien elaborada en la que el producto aragonés esta muy presente.
  • Producto que ofrece: cocina de mercado.
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Restaurante A Mesa Puesta

  • Dirección: Calle Fray Julián Garcés 50. Zaragoza
  • Horario: De lunes a domingo de 07:00h. a 01:00h.
  • GPS: 41.629504, – 0.887618
  • Teléfono: +34 976 388 056
  • Email: info@amesapuestazgz.es
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Restaurante tradicional abierto desde primera hora.Especializado en almuerzos y cocina aragonesa.
  • Producto que ofrecen: cocina tradicional.
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Bar Circo

  • Dirección: Calle Blancas 4. Zaragoza.
  • Horario: De lunes a sábado de 8:00 h a 23:30h. Domingo Cerrado.
  • GPS: 41.651102, – 0.879853
  • Teléfono: +34 976 224 151
  • Accesos:   
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Ensaladilla rusa, tortilla, torreznos y otras recetas de cocina española cerca del Teatro Principal.
  • Producto que ofrecen: tapas y raciones.
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Casa Buisan

  • Dirección: Calle Ossau,1 (El Tubo) Zaragoza.
  • Horario: De lunes a viernes 09.00 a 16.00 y de 19.00h a 00.00h. Sábados, domingo y festivos 12.00 a 16.00 y de 17.00 a 01.00.
  • GPS: 41.653116, – 0.879457
  • Teléfono: +34 976 293 941
  • Email: casabuisan@gmail.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:     Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: La terraza más grande del tubo, en pleno centro de Zaragoza, junto a Plaza España. Gran variedad de tapas y raciones, dispone de brasa.
  • Producto que ofrecen: tapas y raciones.
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Las Lanzas

  • Dirección: Calle Mefisto 4.
  • Horario: De lunes a sábado de 8:00 a 22:00. Domingos de 8:00 a 17:30.
  • GPS: 416476933, -0.8795306
  • Teléfono: +34 876 018 934
  • Accesos:    
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Un lugar donde comer bien en pleno centro de Zaragoza, a un precio razonable y donde podrá disfrutar de un ambiente discendido, para reuniones, cafés, Vermuts o comidas.
  • Producto que ofrecen: cocina de mercado.
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El Truco

  • Dirección: Calle Estebanes 2.
  • Horario: De 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. Martes cerrado.
  • GPS: 416535995, -0.8805741
  • Accesos:   
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: especial para tapear en pleno TUBO de Zaragoza. Todo SIN GLUTEN.
  • Producto que ofrecen: tapas y raciones, todo sin gluten.
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San Siro

  • Dirección: Calle Joaquín Costa 3.
  • Horario: De lunes a jueves de 7:30 a 0:30. Viernes y sábados de 7:30 a 2:00. D 8:00 a 17:00.
  • GPS: 41649131, -0.8816177
  • Teléfono: +34 976 211 017
  • Email: info@cafeteriasansiro.com
  • Accesos:    
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Un clásico de Zaragoza actualizado.
  • Producto que ofrecen: cocina de mercado.
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Café del Marqués

  • Dirección: Calle Marques de la Cadena 50.
  • Horario: De lunes a sábado de 8:00 a 22:30. Domingo cerrado.
  • GPS: 416617403, -0.8645426
  • Teléfono: +34 976 900 316
  • Email: cafedelmarques@hotmail.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:   Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Local moderno y acogedor, con una cuidada cocina y una barra llena de calidad y originalidad.
    Dispone de una amplia bodega con referencias de las principales denominaciones del país y en continua rotación.
  • Producto que ofrecen: cocina tradicional.
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Envero Gastro Wine

  • Dirección: Paseo Rosales 26.
  • Horario: De martes a sábado de 8:00 a 15:30 y de 19:00 a 23:00. Domingo de 12:00 a 15:30 y de 19:00 a 23:00. Lunes cerrado.
  • GPS: 41.64057, -0.87819
  • Teléfono: +34 605 223 208
  • Web: ir a la web
  • Accesos:     Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Bar con tapas y raciones hechas al momento, amplia carta de vinos. Trato amable y profesional.
  • Producto que ofrecen: tapas de autor.
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Flash Alagon

  • Dirección: Plaza de España, 10. Alagon
  • Horario: Cafetería: Lunes a Viernes desde las 9 h. Sábados, Domingos y Festivos desde las 11 h.
    Tapeo: Sábados, Domingos y Festivos Mediodía.
    Restaurante: Viernes 8 a 11 h.Sábados de 12 a 15:30 h. y 20 a 23 h. Domingos y Festivos 12 a 15:30 h. y 20 a 23 h.
  • GPS:41770716, -1.120736
  • Télefono: +34 976 611 592
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Amplio y acogedor café con monitores de tv, música y selectas y variadas tapas, raciones, bocatas o ensaladas.
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Cervino

  • Dirección: Ainzón, 18. Zaragoza
  • Horario: Abierto todo el día, domingos solo hasta el medio día. Lunes cerrado
  • GPS: 41.661310, -0.898220
  • Télefono: +34 976 434 777
  • Web: ir a la web
  • Accesos:     Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Paredes repletas de fotos decoran una sencilla taberna familiar de tapas, montaditos y bocadillos de ternasco.
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La Ternasca

  • Dirección: Plaza Aragón, 3. Zaragoza
  • GPS: 41648223, -0.884401
  • Télefono: +34 976 110 993
  • Email: info@laternasca.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: El ternasco de siempre como nunca lo has probado. Clásicos a la parrilla pero también arroces, verduras, nuevos cortes del Ternasco de Aragón.
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