"Sabores Milenareos" - Saborea España

“Sabores Milenareos”

“Sabores Milenareos”

Una experiencia de oleoturismo con mucha historia y sabor

Situado en un enclave excepcional Vinaròs posee un patrimonio natural envidiable. Os invitamos a descubrir la belleza natural del territorio que envuelve Vinaròs en un recorrido por increíbles parajes naturales donde podréis experimentar sensaciones y sabores únicos. Pasear entre olivos gigantescos, saborear los matices de su preciado aceite de oliva virgen extra descubriendo su lado más puro por una ruta muy especial. Un recorrido para descubrir los secretos y sabores que ofrece Vinaròs.

¡Despierta tu naturaleza!

 

Paradas de la Ruta:

 

  1. Visita a los Olivos Milenarios y cata de aceite con Cultural Routes y Olis Cuquello

 

  1. Visita al Santuario de la Misericordia

 

  1. Restaurantes recomendados:
  • Restaurante Rubén Miralles
  • Restaurante Miramar
  • Restaurante Nou Bar
  • Restaurante Teruel

 

  1. Casa de la Vila

 

  1. Comercios recomendados:
  • Celicatessen
  • La Bodegueta de Sant Vicent
  • Toteko Rebost Ecológic
  • Vinafred

 

  1. Horno y pastelerías recomendadas:
  • Farga
  • Pastelería La Lionesa
  • Pastelería Macip

Puntos a visitar:

Cultural Routes

  • Horario: Disponible todo el año, bajo reserva previa.
  • Teléfono: +34 630 196 296
  • Email: ester@culturalroutes.es
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    
  • Idiomas: Español.
  • Descripción: Siente el latido de los Olivos Milenarios: secretos y sabores. En el territorio del Sénia, y entorno a Vinaròs, se encuentra la mayor concentración a nivel mundial de olivos milenarios. Verdaderos monumentos naturales con siglos y siglos de historia, entre los cuales destaca el famoso olivo Farga del Pou del Mas, que mide ni más ni menos que 8 metros de altura. Déjate abrazar por sus majestuosas y frondosas ramas mientras descubres las fascinantes e interesantes historias que tienen para contarte. Ester, nuestra guía de Cultural Routes, será quien nos guíe en este viaje de descubrimiento, mostrándonos todo lo que este paraje esconde.Tras conocer todo sobre estos majestuosos olivos, es la hora de degustar su aceite de oliva virgen extra, el tan afamado tesoro que ha marcado toda la historia y cultura mediterránea desde el tiempo de los fenicios y que hoy en día está tan presente en nuestra gastronomía.

 

Para ello conoceremos a Alex, Andrés y Sergio, expertos productores de Olis Cuquello, la empresa de tradición familiar dedicada a trabajar y cuidar las tierras para producir estos aceites de excelente calidad. Con varios años de experiencia y con una cuidada técnica se dedican a la elaboración de 5 monovariedades de aceite entre los que se encuentra: Cuquello 100, Farga 100, Sevillenc 100, Villalonga 100, y Cantera 100 cada uno de ellos con distintas propiedades, matices, sabores y texturas. Junto a ellos descubriremos todos los detalles del proceso de elaboración de este famoso oro líquido en una degustación de tres de las antiquísimas variedades locales.

 

Como sabemos que no podrás resistirte al encanto de su sabor, nuestra guía te obsequiará una botella del exquisito aceite Farga, una antigua variedad autóctona introducida por los romanos y extraída de olivos milenarios con diámetros superiores a los 10 metros y copas con una superficie de más de 30 metros.

  • Ofertas principales:
    • Visita guiada a los olivos milenarios
    • Cata guiada de aceites de oliva y obsequio de botella 250 ml de aceite Farga
    • Entrada y visita guiada al centro de Interpretación del aceite de oliva de Cervera del Maestre

    Otros servicios

    Los traslados se realizarán en el coche propio del cliente. Se puede contratar servicio de transporte adicional, por 8€ por persona

    Precio: 15€

Olis Cuquello

  • Dirección: Calle Pou Nou, 51 (centro de distribución) – Calle Les Cometes,13 (Dirección Fiscal)
  • Horario: Horarios flexibles se adaptan a los horarios de nuestros clientes.
  • GPS: 40.510661, 0.252230
  • Teléfono: +34 669 459 266
  • Email: alex@oliscuquello.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:   Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Descripción: Un proyecto de producción y comercialización de aceites de oliva virgen extra de variedades autóctonas, con una larga tradición familiar en el cultivo de los olivos y la producción de aceite de oliva virgen extra.Los valores que caracterizan los valores de Olis Cuquello son el respeto al medio ambiente, el trato directo del productor con el consumidor, la protección del patrimonio arquitectónico arbóreo milenario y al mismo tiempo trabajo exigente para producir unos aceites de oliva virgen extra de gran calidad.Olis Cuquello apuesta por las variedades autóctonas Cuquello, Farga, Sevillenc y Canetera. La Cuquello exclusiva del término de la Jana y las otras más extendidas a nivel comarcal. También hemos introducido una variedad propia de otras comarcas valencianas como es la Villalonga, siempre intentando buscar ese equilibrio entre la tradición y la innovación.Junto a Cultural Routes realizan visitas a los olivos milenarios de la finca del Pou del Mas de la Jana situado junto a la Vía Augusta y que en menos de una hectárea acoge 21 ejemplares, entre los cuales destacan el olivo Farga del Pou del Mas, con casi 8 metros de perímetro y el olivo “de las Parejas”, que obtuvo el 2014 el premio AEMO al mejor olivo monumental de España.Ofrecen también cata de aceites autóctonos en una finca situada a cinco minutos paseando de los olivos monumentales del Pou del Mas. Esta cata o degustación de aceites tiene como objetivo diferenciar los diferentes sabores de tres aceites de oliva virgen extra, entre los que se encuentra la variedad Cuquello, una variedad autóctona que solo se encuentra en el término de la Jana.

Santuario de la Misericordia

  • Dirección: Camí de l’Ermita, 176.
  • Horario: Invierno de 9:00 a 18:30 h. y lunes no festivo cerrado. Verano de 9:00 a 01:00 h.
  • GPS: 40.506929, 0.431384
  • Teléfono: +34 964 456 847/ 638 820 851
  • Accesos:  
  • Idiomas: Español
  • Descripción: Siguiendo la ruta de los olivos milenarios y ya de vuelta al término municipal de Vinaròs, nos dirigiremos a uno de sus puntos más emblemáticos. El Puig de la Misericordia, situado en uno de los sitios más altos de Vinaròs, ofrece unas vistas únicas de la costa donde también podremos encontrar algunos ejemplares de olivos milenarios, pues es un paraje natural con mucha historia, desde el cual podemos disfrutar de una perspectiva diferente del entorno e historia vinarocense.Adentrándonos en el recinto, su mirador ofrece una increíble panorámica del mar llegando a descubrirse las Islas Columbretes en los días claros. Desde aquí podrás vislumbrar la costa de Vinaròs, Benicarló y Peñíscola con su castillo histórico y el Parque Natural de la Serra d’Irta a la izquierda, la imponente montaña del Montsià que nos acerca a Cataluña, donde se encuentra el Parque Natural del Delta de l’Ebre.En este idílico paraje, se levanta el histórico Santuario de la Misericordia, también conocido como Santuario de San Sebastián y que fue levantado en diversos periodos cronológicos, aunque la existencia de la Ermita, situada en el mismo lugar data del siglo XV. En el mismo recinto se originó la construcción de cuadras y albergues para dar posada a los peregrinos que venían a venerar a la santa. Un lugar con mucho que contar.

Restaurante Rubén Miralles

  • Dirección: Trav. Sant Vicent, 9. Vinaròs.
  • Horario: De miércoles a lunes, de 12:30 a 15:30 y de 19:30 a 23:00
  • GPS: 40.470269, 0.474678
  • Teléfono: +34 671 083 484
  • Email: rubenmirallesrestaurante@gmail.com
  • Accesos:   
  • Idiomas: Español.
  • Descripción: Platos tradicionales con innovación. Rubén Miralles se caracteriza por su cocina de autor con toques de gastronomía japonesa. Una oferta gastronómica para vivir una experiencia inigualable.
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Restaurante Teruel

  • Dirección: Av. Madrid,11. Vinaròs
  • Horario: De lunes a sábado, de 07:00 a 16:00, y de 20:30 a 23:30. Domingos, de 07:00 a 16:00
  • GPS: 40.468982, 0.468926
  • Teléfono: +34 964 400 424
  • Email: reservas@hotelteruel.es
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Descripción: Este es un restaurante que trabaja con productos locales y de temporada. Basado en una cocina casera y mediterránea, añadiéndole un toque de innovación en sus preparaciones, que da como resultado platos elaborados y raciones que cumplen expectativas.

Restaurante Miramar

  • Dirección: C. Blasco Ibáñez, 12. vinaros
  • Horario: De miércoles a lunes, de 12:30 a 16:00, y de 20:00 a 23:30. Lunes por la noche cerrado.
  • GPS: 40.468982, 0.468926
  • Teléfono: +34 964 455 111
  • Email: jesusborras65@gmail.com
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español. 
  • Descripción: Restaurante acogedor y tranquilo situado en primera línea de playa. Platos tradicionales de la gastronomía vinarocense con productos frescos del mar y de la tierra, y exquisitas carnes ibéricas. Un acogedor local donde disfrutar de la mejor gastronomía con un servicio inmejorable.

Restaurante Nou Bar

  • Dirección: Av. País Valencià, 7. Vinaròs.
  • Horario: De lunes a sábado, de 09:00 a 15:00 y de 20:30 a 23:00. Lunes en la tarde cerrado
  • GPS: 40.467826, 0.474746
  • Teléfono: +34 964 452 772 / 671 585 996
  • Email: aladrocvinaros@gmail.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:   
  • Idiomas: Español.
  • Descripción: Restaurante de cocina contemporánea y de calidad con raíces tradicionales que ofrece mucho más que buena gastronomía. En Nou Bar podrás descubrir una experiencia sensorial con sus maridajes realizados a partir de vinos y bodegas disponibles y con un menú totalmente personalizado y selecto. Pasión, gastronomía y calidad te esperan.

Monumento Casa de la Vila

  • Dirección: C. Major, 21. Vinaròs.
  • GPS: 40.470287, 0.475732
  • Accesos: Accesibilidad 
  • Descripción: Después de haber disfrutado de algunos de los platos de la gastronomía vinarocense, te invitamos a pasear por las bonitas callejuelas del centro histórico donde podrás descubrir preciosos rincones que todavía respiran secretos y leyendas de la historia. Uno de ellos es la Casa de la Vila, el segundo Ayuntamiento documentado de la ciudad de Vinaròs. Originalmente la Casa tenía acceso por una escalera de piedra desde el exterior y estaba formada por una sola sala reducida con un armario de madera utilizado para salvaguardar los privilegios, libros y papeles del Consell. En la misma sala se celebraban audiencias de justicia y en ocasiones era utilizada como prisión para personas notables.

Vinafred

  • Dirección: Pl, Tres Reis,17. Vinaròs.
  • Horario: De lunes a viernes de 09h00 a 13:30h y de 17:00h a 20:30h. Sábados de 09:00h a 13:30h.
  • GPS: 40.472640, 0.475808
  • Teléfono: +34 964 452 097
  • Email: vinafred@hotmail.com
  • Accesos:  
  • Descripción: Situado en pleno centro de Vinaròs y regentado por Teresa, Vinafred os ofrece una gran selección de productos artesanales ecológicos y de kilómetro cero. Un comercio con mucho encanto donde podrás encontrar verduras de cosecha propia y productos gastronómicos de proximidad como quesos y patés artesanales, vinos y aceite entre muchos otros.

Toteko Rebost Ecologic

  • Dirección: C. Sant Tomás, 17 . Vinaròs
  • Horario: De lunes a sábado, de 9:00 a13:30 y de 17:00 a 20:00 (y en verano hasta las 20:30). Sábados, de 18:00 a 20:00
  • GPS: 40.470724, 0.476163
  • Teléfono: +34 964 450 594
  • Email: mariajesusbo68@gmail.com
  • Accesos:  Accesibilidad
  • Descripción: En sus dos acogedoras tiendas del centro MªJesús (su propietaria) ofrece una amplia gama de productos ecológicos y dietéticos: frutas, hortalizas, chocolates y otras delicias para llevarte un trocito de Vinaròs a casa. Además, podrás disfrutar de sabrosos batidos naturales hechos allí mismo.

Celicatessen

  • Dirección: C. Vila-Real, 14 (local 2). Vinaròs.
  • Horario: Lunes a viernes de 9:30h a 13:30h y de 17:00 a 20:00h. Sábados de 9:30h a 13:30h. Cerrado sábado por la tarde y domingo.
  • GPS: 40.471585, 0.473419
  • Teléfono: +34 691 699 264
  • Email: celicatessen2018@gmail.com
  • Accesos:   Accesibilidad
  • Descripción: Una tienda que ofrece mucho más que alimentación. Además de productos gastronómicos de gran calidad Celicatessen ofrece talleres, cursos y degustaciones de productos artesanales y de kilómetro cero. Pili estará encantada de recibiros y explicaros un poco más sobre la calidad y procedencia de sus productos.

Horno Farga

  • Dirección: C. de St. Cristófol,11. Vinaròs.
  • Horario: De lunes a sábado, de 07:45 a 14:00 y de 17:00 a 20:30.
  • GPS: 40.471086, 0.474521
  • Teléfono: +34 964 450 336
  • Email: kikofarga@yahoo.es
  • Accesos:   
  • Descripción: Horno tradicional fundado en 1883 que ha ido pasando de generación en generación. Su filosofía es la elaboración de productos artesanales con recetas tradicionales, introduciendo productos variados y de máxima calidad.

Pastelería Macip

  • Dirección: C. Socors, 26. Vinaròs.
  • Horario: Martes a viernes, de 9:00 a 13:00 y de 17:00 a 21:00. Sábados, de 9:00 a 14:00, y domingos 9:00 a 14:30.
  • GPS: 40.469859, 0.474276
  • Teléfono: +34 964 451 792
  • Email: agumaes@hotmail.es
  • Accesos:   
  • Descripción: Pastelería con más de 100 años de historia, (ahora a cargo de la tercera generación de pasteleros de la familia) destaca por ser una pastelería típica artesanal. Uno de sus productos exclusivos son los purets de San Sebastián.

La Bodegueta de Sant Vicent

  • Dirección: C. Sant Vicent, 8. Vinaròs.
  • Horario:Lunes, de 17:30 a 21:30. De martes a jueves, de 10:00 a14:00 y de 17:30 a 21:30. Viernes y sábados de 10:00 a 14:00 y de 17:30 a 23:00.
  • GPS: 40.470267, 0.474866
  • Teléfono: +34 964 451 620
  • Email: bodegueta@bodegueta.es
  • Web: ir a la web 
  • Accesos:   
  • Descripción: La Bodegueta de Sant Vicent es un acogedor negocio familiar donde es posible degustar productos gastronómicos de gran calidad. Bocadillos de embutidos ibéricos, jamón y sobrasada ibérica, conservas de pescado azul, quesos de todo tipo, longanizas ibéricas y mucho más. Además, ofrece la posibilidad de acompañar cualquier comida con uno de los tantos vinos que tiene.

Pastelería La Lionesa

  • Dirección: C. Arcipreste Bono, 18. Vinaròs.
  • Horario: Martes a sábado, de 9:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:30. Domingos, de 9:00 a 14:00.
  • GPS: 40.468387, 0.475007
  • Teléfono: +34 964 451 164
  • Email: pastisserialalionesa@gmail.com
  • Accesos:  Accesibilidad
  • Descripción: Esta pastelería ofrece repostería y pastas típicas de la localidad todas elaboradas con técnicas artesanales y recetas de toda la vida acompañadas de un servicio de cafetería.


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