Ruta Ecológica de Gran Canaria

• Dirección: Carretera General Agaete-La Aldea sn. km5, 35489 Agaete, Las Palmas
• GPS: 28.08104, -15.70652
• Teléfono: +34 683 65 79 82
• Accesos:   
• Idiomas: Español e inglés.
• Descripción: Este restaurante se encuentra dentro de los terrenos de la Finca Ecológica Costa Tabadaba. Su cocina es una fusión de etnias y sabores en un entorno natural de espectacular belleza. La mayor parte de los productos que utilizan provienen de la finca ecológica y cuenta con una bodega de vinos locales.
• Productos Principales: Comida de fusión: baba ganoush con papadumus, conejo frito con alioli de salmorejo y papa canaria, Trigo tierno negro con calamar y arroz de cochino negro con chorizo.
• Consejo del Residente: Alójate en una de las cabañas rústicas que están ubicadas en el entorno del Restaurante.
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• Dirección: Calle Lomo de la Cruz, s/n. 35260. Temisas. Agüimes.
• Horario: Todos los días con cita previa en el horario de 09:00- 13:00 horas y de 17:00- 18:30 horas.
• GPS: 27.89911, -15.4883
• Teléfono: +34 669 346 219
• Email: info@orocanario.com / hello@orocanario.com
• Web: ir a la web
• Accesos:    
• Idiomas: Español.
• Nivel de interés: 5
• Descripción: Finca de gestión totalmente familiar que tiene más de 2.000 olivos para la producción ecológica de aceite de oliva virgen extra. La principal filosofía es la práctica de agricultura ecológica respetando siempre las áreas de plantación y consiguiendo una calidad ultra premium con un producto 100% natural.
  Recibieron la Medalla de Oro al mejor aceite de oliva virgen extra de Canarias en la primera edición del Concurso Oficial Agrocanarias 2016, organizado por el Gobierno de Canarias y el Cabildo de Gran Canaria, con la colaboración del Ayuntamiento de Agüimes. Además, fue distinguido por la Mejor Imagen y Presentación. Están certificados por el ROPE.
• Ofertas principales: 

– Venta de aceite de oliva virgen extra ecológica a particulares.

– Cata con explicación del proceso productivo, apoyado de un soporte de vídeo explicativo.

– Duración: 30 minutos- 1 hora.

– Capacidad: 20- 25 personas.

– Precio: 10 € que incluye: botella de aceite y cata.

*Si se compra aceite, no cobran entrada.

• Consejo del Residente: Pasea entre los olivos centenarios y recoge las aceitunas que después podrás probar transformado en nuestro maravilloso oro líquido.
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• Dirección: Calle Troya, 8. 35215. Lomo Espino, Telde.
• Horario: Sábados de 07:30- 14:00 horas jornada de puertas abiertas. Visitas guiadas con cita previa cualquier otro día (llamar con 24 horas de antelación).
• GPS: 27.97088, -15.42069
• Teléfono: +34 620 701 318
• Email: info@lazanahoria.es
• Web: ir a la web
• Accesos:   
• Idiomas: Español, inglés y holandés.
• Descripción: Idílica finca donde, además de frutas y verduras cultivadas de manera totalmente ecológica, se crían gallinas jabadas y ovejas peliguey. Ofrecen visitas guiadas, actividades educativas y formativas, cuya principal filosofía es el respeto por la vida y la naturaleza, para grupos de turistas, profesionales y escolares. Cultivar con esmero y entusiasmo, respetando los ciclos de la vida sobre y bajo la tierra, cuidando con todo detalle todos y cada uno de los procesos desde la siembra, la cosecha hasta llegar a su mesa, es la base y fundamento de su actividad.
• Ofertas principales:

– Venta de productos ecológicos.

-Visitas guiadas por la finca.

-Degustaciones.

–Duración: 2 horas y media.

–Capacidad: grupos de 30 adultos o 25 niños.

–Precio:

Grupos de 20 personas: 5 €/pax.

Grupos de 10 personas: 10 €/pax.

Grupos de menos de 10 personas: 70 €/visita.

• Consejo del Residente: Aprovecha para hacer uno de los talleres que realizan con las verduras recogidas previamente en la finca.
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• Dirección: Carretera Rosiana, 12. Las medianías. 35215. Telde
• Horario: Domingos y festivos de 10:00- 17:00 horas.
• GPS: 27.97341, -15.43386
• Teléfono: +34 928 133 604/ 620 416 431
• Email: info@grupofecsa.es / turismo@grupofecsa.es
• Web: ir a la web
• Accesos:   
• Idiomas: Español.
• Descripción: Granja escuela declarada de interés general y educativo por el Gobierno de Canarias. Está situada en el barrio de Las Medianías, cuenta con 50.000 m² y 1.008 olivos ecológicos. Está acondicionada para recibir visitas de escolares, turistas y asociaciones sociales, así como acoger colonias de verano, eventos y celebraciones. Poseen un núcleo zoológico con diversos mamíferos y aves autóctonos. Disponen también de un centro de procesamiento para la cadena de envasado de aceitunas y una almazara para la elaboración de aceite ecológico.
  Recibieron un importante reconocimiento mundial al mejor aceite de oliva virgen extra ecológico, el Superior Taste Award 2018 por el International Taste & Quality Institute (ubicado en Bruselas).
• Ofertas principales:

– Colonias de verano.

– Actividades recreativas, charlas explicativas y talleres.

– Apoyo educativo.

– Información y prácticas sobre el proceso de elaboración, mantenimiento y obtención del aceite, del cultivo ecológico, agricultura y ganadería.

– Visitas guiadas en buggy para PMR.

– Talleres de reciclado de aceite usado y elaboración de jabón artesanal con aceite de oliva virgen extra.

– Duración: 45 minutos- 2 horas.

– Capacidad: 150 personas.

– Precio: Adultos: 9 €; Adultos residentes: 6 €; Niños: 6 €; Niños residentes: 4 €.

• Consejo del Residente: Disfruta de uno de los talleres de prensado de aceituna y llévate un bote a casa!
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• Dirección: Calle Molino de Viento, 54. 35478. La Aldea de San Nicolás.
• Horario: Sábados a cualquier hora. Resto de días, bajo cita previa.
• GPS: 27.97552, -15.78125
• Teléfono: +34 619 172 743
• Email: saharita@telefonica.net
• Accesos:    
• Idiomas: Español y nivel medio de francés.
• Nivel de interes: 4
• Descripción: Finca de 4 hectáreas dedicada al cultivo de frutas tropicales y subtropicales, además de otras frutas exóticas que se han adaptado perfectamente al idílico clima canario. Se trata un cultivo de gran biodiversidad con el objetivo de transmitir información y valores sobre la agricultura ecológica canaria, así como el disfrute de un espacio libre de químicos. La producción ecológica se complementa con flores y plantas aromáticas y medicinales, ejemplos de belleza natural y técnicas ancestrales agroecológicas. Forma parte del proyecto de Ecocomedores, Cooperativa Cosecha Directa, Biocosecha, y está inscrita en el ROPE.
• Ofertas principales:

– Visitas guiadas donde se muestran las características y formas de cultivo y riego, además de la explicación de plantas allí cultivadas.

– Degustación de fruta de temporada, café o infusión de hierbas de la finca.

– Duración: 1- 2 horas.

– Capacidad: hasta 50 personas.

– Precio: 5 €- 6 €/pax.

• Consejo del Residente: Date un paseo hasta el Pinar de Inagua y olvídate del bullicio de la ciudad en una de las masas forestales más importantes de la isla.
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• Dirección: Barranco Malfú. 35259. Ingenio
• Horario: Lunes a sábados de 09:00- 13:00 horas para visitas. *Con cita previa se puede valorar visitas por la tarde.
• GPS: 27.93001, -15.41467
• Teléfono: +34 638 388 593
• Email:  info@fincacanarias.es
• Web: ir a la web
• Accesos:   
• Idiomas: Español, inglés, francés, italiano, neerlandés, polaco y ruso (a través del personal de la empresa).
• Descripción: Finca Canarias es una pequeña empresa familiar dedicada desde hace dos generaciones al cultivo natural de aloe vera. La marca nace de la experiencia en el sector turístico y sobre todo del entusiasmo de emprender en un negocio sostenible, natural y respetuoso con el entorno. Tienen un objetivo desde su creación: la comercialización de productos 100% naturales, sin químicos, sin pruebas con animales y totalmente ecológicos. Posee el Certificado de Agricultura Ecológica, no pertenece a ninguna asociación o cooperativa.
• Ofertas de interés:

– Visita gratuita para ver la plantación y conocer el proceso de elaboración, así como sus propiedades y forma de cultivo.

– Probar los productos ecológicos.

– Duración: 45 minutos.

– Capacidad: sin aforo límite.

– Precio: gratuito.

• Consejos del Residente: Compra una de las mascarillas de aloe con efecto refrescante y relájate en casa con una copa de vino mientras hace efecto!
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• Dirección: Calle Monteverde, 29 A. 35470. La Aldea de San Nicolás.
• Horario: Con cita previa para grupos.
• GPS: 27.98122, -15.77844
• Teléfono: +34 686 006 030 / 828-787-347
• Email: larosaverde.tierra@gmail.com
• Web: Ir al Sitio
• Accesos:    
• Idiomas: Español, nivel alto de inglés, nivel básico de italiano y alemán.
• Nivel de interés: 4
• Descripción: La Finca la Rosa Verde es una pequeña empresa familiar de reciente creación, sin embargo, dedicada a la agricultura durante generaciones.Hace más de diez años que las producciones están certificadas totalmente en ecológico, aunque en el pasado se guiaban también por prácticas respetuosas con el medio. Gran parte de la producción se procesa y empaqueta en modernas instalaciones, pero es elaborada de forma artesanal. Esta empresa cuenta con más de veinte referencias y continúa trabajando en otras nuevas, entre ellas por ejemplo: productos sin azúcares añadidos, mermeladas, deshidratados, stevia, moringa, etc. Están especializados en frutas tropicales, pero también dedican un espacio importante a las hortalizas y plantas aromáticas, y elaboran pan y gofio. Además, cuentan una explotación ganadera que pondrán en funcionamiento en un futuro próximo.
• Ofertas principales: 

– Visitas guiadas.

– Alojamiento.

– Venta de productos elaborados.

– Talleres de cultivo ecológico.

– Degustación de los productos.

– Duración: 1 hora.

– Capacidad: 10 personas.

– Precio: 10 €/pax.

• Consejo del residente: Compra una de las mermeladas hechas con los frutos que ellos mismos cultivan y úntala en uno de los deliciosos panes que salen de su horno!

• Dirección: Calle Camino del hornillo, 14. 35213. Telde.
• Horario: Todos los días con cita previa.
• GPS: 28.00463, -15.40433
• Teléfono: +34 639 464 035
• Email:  jarrmdpd@hotmail.com
• Accesos:    
• Idiomas: Español.
• Descripción: Finca Los Palotes es una acogedora finca de 3.000 m² donde se cultivan aromáticas naranjas con una producción de septiembre a diciembre, así como auténticos plátanos de variedad autóctona, ya de cuarta generación. Su producción es vendida en la propia finca, o a través de grupos de consumo y tiendas ecológicas.
• Ofertas principales:

– Visitas concertadas a grupos de escolares, en colaboración con el Cabildo de Gran Canaria.

– Venta de los productos a particulares, grupos de consumo y tiendas especializadas del sector.

– Visitas guiadas.

– Duración: Depende del cliente, bajo cita previa.

– Capacidad: 50 personas como máximo.

– Precio: gratuito.

• Dirección: Barranco de Guayedra S/N, 35489 Agaete, Las Palmas, Las Palmas
• Horario: Lunes a Viernes: 08:00 a 17:00 hs.
• GPS: 28.08514, -15.70854
• Teléfono: +34 638 84 56 35
• Email:  aj87moreno@gmail.com
• Web: ir a la web
• Accesos:   
• Idiomas: Español e inglés.
• Descripción: Costa Tamadaba es mucho más que una finca ecológica. Con solo 5 años de vida, estas plantaciones en tierras protegidas dan frutos que abastecen a su propio restaurante: sostenibilidad, calidad y frescura abrazan la filosofía de esta finca ecológica. Está enfocada no solo como finca eoclógica sino como un eco resort en el que cerrar todo el cilco: producción alojamiento, restauración.
• Productos Principales: Árboles frutales y hortalizasProductos que ofrece: Cítricos, Mangos, Granados, Olivos, Aguacate
• Consejo del Residente: Prueba su fantástica y exclusiva miel que solo podrás degustar si has llegado hasta aquí.
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• Dirección: Calle Travieso, 29, 35002 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas
• Horario: Lunes a jueves: 09:00 a 17:00 hs / viernes: 09:00 a 00:00 hs / sábado: 12:00 a 17:00 y 21:00 a 23:30 hs
• GPS: 28.10468, -15.41726
• Teléfono: +34 928 58 56 58
• Email:  grupodarafood@gmail.com
• Accesos:   
• Idiomas: Español e inglés.
• Descripción: Proyecto basado en comida ecológica y productos locales pretendiendo fomentar la producción ecológica y local de Gran Canaria.
  Dara feeling food, con un enfoque integral, es un lugar para desayunar, comer, comprar comida para llevar y productos locales y ecológicos, acceder a cursos y encargar servicios de catering. Restaurante en la capital de la isla en el que un 80% de su carta está elaborada con producto local y ecológico.
• Productos Principales: Platos de fusión con opción vegetariana y gluten free
• Consejo del Residente: Tómate un café al lado del pequeño jardín que tienen al fondo del local y asiste a una de las clases de yoga que se ofertan en la planta alta. Si eres un foodie o quieres disfrutar de un taller de cocina saludable, no dudes en informarte con tiempo de todos los talleres que se llevan a cabo.
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• Dirección: C/ MENDIZÁBAL Nº 1, 35001 Las Palmas de Gran Canaria
• Horario: Lunes a jueves de 07:00 a 14:00 hs / viernes y sábado: 07:00 a 14:30 hs
• GPS: 28.10254, -15.41346
• Teléfono: +34 928 33 41 29
• Accesos:   
• Idiomas: Depende del puesto
• Descripción: Mercado tradicional de abastos en el que deleitarte con la gran variedad de productos que ofrece la isla. El olor, el color de las frutas y verduras frescas, carnes, pescados te devolverán a tu infancia.
• Productos Principales: Productos típicos de un mercado de abastos.
  -Productos que ofrece: Frutas, verduras, pescado, carnes, huevos, dulces, bollería.
• Consejo del Residente: «Callejea» entre los pasillos del mercado y prueba alguna de las frutas tropicales y de alta calidad que encontrarás en sus puestos. Y si te animas a comprar alguna de ellas, pasea hasta La Catedral de Las Palmas y siéntate en la Plaza Santa Ana a comerlos!
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• Dirección: Av. Polizón, 47, 35118 Arinaga, Las Palmas
• Horario: Lunes cerrado. Martes a sábado de 11:30 a 22:30 y domingo de 11:30 a 17:00
• GPS: 27.85703, -15.39524
• Teléfono: +34 928 18 08 60
• Email:  info@restaurantenelson.com
• Web: ir a la web
• Accesos:   
• Idiomas: Español e inglés.
• Descripción: Combina las tradiciones canarias con un toque creativo y moderno que las hace completamente diferentes.
  En el Restaurante Nelson hacen una cocina marinera, sencilla, creativa y en la que el producto es siempre el protagonista. La gran mayoría de sus preparaciones están basadas en pescados de nuestras costas y marisco canario de profundidad. Toda su cabra está elaborada productos de la tierra y un porcentaje alto viene de fincas ecológicas
• Productos Principales: Cocina tradicional
  -Productos que ofrece: Vinos canarios, Aceite de Temisas, Miel palmera, gofio de Gáldar.
• Consejo del Residente: Deja un huequito para el postre y pídete el yogur de leche de cabra ecológico!
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• Dirección: Av. Matías Vega, 13, 35350 Artenara, Las Palmas
• GPS: 28.02121, -15.64644
• Teléfono: +34 617 50 92 57
• Email:  labiocreperiariscocaido@gmail.com
• Accesos:   
• Idiomas: Español e inglés.
• Descripción: Platos saludables, orgánicos, con productos cultivados en Artenara y zonas cercanas y platos elaborados por ellos mismos con un ingrediente común: el amor. Ofrecen crepes dulces y salados y comida casera vegetariana además de postres veganos. Tienen su propia huerta ecológica.
• Productos Principales: Platos vegetarianos y veganos.
  -Productos que ofrece: Lasaña vegetal, hamburguesas vegetarianas, postres naturales. Tienen también vinos ecológicos, infusiones y cervezas artesanas.
• Consejo del Residente: Disfruta de uno de sus cursos de comida saludable variados que realizan en sus instalaciones.
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• Dirección: Calle Camino de La Cilla, 17, 35350 Artenara, Las Palmas.
• Horario: Todos los días de 09:00 a 21:00 hs.
• GPS: 28.02051, -15.64742
• Teléfono: +34 928 37 31 81
• Email:  latiendacueva@gmail.com
• Web: Ir a la web
• Accesos:   
• Idiomas: Español e inglés.
• Descripción: Se presentan como restaurante, biotasca, gastrocueva y tienda donde el protagonista es el el producto local: productos de proximidad que ayuda a la sostenibilidad del territorio. Es un lugar para la comercialización de productos de la zona, donde los visitantes pudieran degustar y comprar productos locales, derivados de la agricultura, ganadería y artesanía. Es un espacio que recupera usos y tradiciones, visibilizando el trabajo del campo y la importancia del sector primario en la vida del consumidor final.
• Productos Principales: Degustación de productos locales
  -Productos que ofrece: Mermelada, mojos, queso, almogrote, vino, pan de papas, Vinos de Artenara, Mazapán,
  galletas, bienmesabe, Aceite de almendras, amargas, Miel de abejas, miel de cactus.
• Consejo del Residente: Prueba sus mermeladas artesanas únicas de café del Valle de Agaete, la mermelada de vino tinto de Artenara o su exquisita mermelada de Otoño, elaborada con calabaza de Las Hoyas, membrillo de Las Peñas y mandarinas de Acusa!
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• Dirección: Calle Párroco José Hernández Acosta, nº 11, 35340 Valleseco, Las Palmas
• Horario: Viernes 10:00-17:00 hs, sábados 10:00-17:00 hs, domingos 10:00-14:00 hs.
• GPS: 28.05079, -15.57561
• Teléfono: +34 928 61 80 22 / 651 348 244
• Email:  satecologicadevalleseco@gmail.com
• Web: Ir a la web
• Accesos:   
• Idiomas: Depende del puesto
• Descripción: El Mercado Ecológico de Valleseco “EcoValles” es el primer mercado de esta clase en la isla. Consta de puestos especializados de productos alimenticios frescos, elaborados y envasados certificados ecológicos, dándole un especial énfasis al producto local y al producto Canario en general.
• Productos Principales: Productos típicos de un mercado de abastos:.
  -Productos que ofrece: Frutas, verduras, pescado, carnes, huevos.
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