RUTA DE LA HUERTA ZARAGOZANA - Saborea España

RUTA DE LA HUERTA ZARAGOZANA

RUTA DE LA HUERTA ZARAGOZANA

En la ruta de la Huerta descubrirás una ruta llena de sabor de la hortaliza de Zaragoza y su entorno.

 

Zaragoza se enclava en el centro del valle del Ebro, en una de las áreas de España con mayor producción hortofrutícola, regando una tierra rica, que provee de alimentos frescos a los mercados y los establecimientos hosteleros de la ciudad, que han hecho de estos productos hortelanos su bandera.

 

En las riberas del Ebro, río Gallego, Huerva y Canal Imperial de Zaragoza se cultivan productos singulares que destacan por su calidad como la borraja, el tomate de Zaragoza, la cebolla de Fuentes de Ebro con DOP ( Denominación de Origen Protegida), la alcachofa, el cardo, el cogollo o la escarola, los cuales puedes degustar, tanto en preparaciones tradicionales, como en nuevas interpretaciones que han convertido a los humildes vegetales en auténticas joyas culinarias.

 

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Puntos de interés:

Restaurante 7 Golpes

  • Dirección: Calle Libertad , 7. Zaragoza
  • Horiario: De Lunes a Domingo de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 1:00.
  • GPS: 41.653361, – 0.880415
  • Teléfono: +34 976 202 134
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Moderno y amplio restaurante con 2 salones. Amplia carta de tapas bien elaboradas y platos para compartir.
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Antiguo La Jota

  • Dirección: Avenida Cataluña 40. Zaragoza.
  • Horario: De lunes a domingo 12:00h a 16:00h y 20:00h a 23:00h. Cierra domingos noche.
  • GPS: 41.659969, – 0.869746
  • Teléfono: +34 976 473 852
  • Email: antiguolajota@gmail.com
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Situado en la margen izquierda del río Ebro son un referente. Ofrecen una elaborada carta y variadas tapas.
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Aragonia Palafox

  • Dirección: Calle Marques de Casa Jimenez s/n. Zaragoza.
  • Horario: De lunes a domingo de 13:30h a 16:00h y 20:30h a 23:00h.
  • GPS: 41.650383, – 0.885415
  • Teléfono: +34 976 794 243
  • Accesos:     Accesibilidad
  • Email: rttearagonia@palafoxhoteles.com
  • Web: ir a la web
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Gastronomía aragonesa-mediterránea en los comedores del hotel Palafox.
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Restaurante Baobab

  • Dirección: Calle Arzobispo Apaolaza 10. Zaragoza.
  • Horario: De lunes a viernes de 9:00 h a 23:30 h. Sábado de 10:00 h a 23:30 h y domingos de 10:00 h  a 16:30 h
  • GPS: 41.644109, – 0.896885
  • Teléfono: +34 976 359 011
  • Web: ir a la web
  • Accesos:   Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Espacio de cocina vegetariana con productos ecológicos, una decoración minimalista y arte en las paredes.
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Blasón del Tubo

  • Dirección: Calle Blasón Aragones s/n. Zaragoza.
  • Horario: De martes a domingo de 12:00 a 24:00. Lunes de 12:00 a 16:00. Martes cerrado
  • GPS: 41.653409, – 0.881289
  • Teléfono: +34 976 204 687
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interes: 5
  • Descripción: Barra de tapeo de estética minimalista y luz tenue más un luminoso y sobrio comedor con recetas mediterráneas.
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Bodegas Care

  • Dirección: Carretera de Aguaron Km 47,100.
  • Horiario: De Miércoles a Domingo de 13.30 a 16:00
  • GPS: 41.341857, – 1.240363
  • Teléfono: +34 976 793 016
  • Email: bodega@carewines.com
  • web: ir a la web
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Moderno restaurante dentro de la bodega con cocina de mercado apoyada con productos de cercanía.
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Restaurante El Candelas

  • Dirección: Calle Maestro Mingote 3.
  • Horario: De lunes a domingo de 9:00 a 24:00. Lunes, martes y miércoles cierra por las tardes.
  • GPS: 41.648324, – 0.861944
  • Teléfono: +34 976 423 025
  • Email: restelcandelas@gmail.com
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Cocina de próximidad, dan importancia a la comida tradicional.
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Restaurante El Chalet

  • Dirección: Calle Santa Teresa de Jesus 25.
  • Horario: De martes a sábado 13:30 h a 15:30h y de 21:00 h a 23:00 h. Domingo de 13:30 h a 15:30 h. Lunes cerrados.
  • GPS: 41.639887, – 0.893701
  • Teléfono: +34  976 569 104
  • Email: info@elchaletrestaurante.es
  • Web: ir a la web
  • Accesos:      Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Estiloso chalé con terraza especializado en steak tartar que sirve cocina creativa de mercado en sus salones.
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Restaurante El Patio de Goya

  • Dirección: Avda. de Madrid, 6
  • GPS: 41.47748, -1.37743
  • Teléfono: +34  976 601 037
  • Email: reservas@hotelelpatio.es
  • Web: ir a la web
  • Accesos:      Accesibilidad  
  • Idiomas: Español
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Elegante restaurante con un carta y menú, tiene buena bodega.
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Restaurante Gayarre

  • Dirección: Ctra. Aeropuerto, 370, 50190 Zaragoza.
  • Horario: De martes a jueves de 13:30 h – 15:30h. De viernes a domingo de 13:30 h – 15:30 h y de 21:00 h – 23:00 h. Lunes cerrados.
  • GPS: 41.664010, – 0.983063
  • Teléfono: +34 976 344 386
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: El Restaurante Gayarre destaca por su cocina de proximidad y, en especial, por sus recetas de productos tan aragoneses como las borrajas, siempre con un toque vanguardista y original.
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Hotel del Vino

  • Dirección: Carretera Nacional 330 Km 449 Cariñena. 50400.
  • Horario: De lunes a domingo de 13:00 a 15:30 y 20:00 a 22:30
  • GPS: 41.329336, – 1.217858
  • Teléfono: +34 976 793 164
  • Email: reservas@hoteldelvino.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:     Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Ofrece platos de recetas tradicionales aragonesas como el pollo al chilindrón y verduras y frutas de temporada y cultivadas en la zona geográfica en la que nos situamos.
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Los Xarmientos

  • Dirección: Calle Espoz y Mina 25. Zaragoza.
  • Horario: De miércoles a sábado de 13:30 h a 16:00 h y de 20:30 h a 24:00 h. De domingo a martes de 13:30 h a 16:00 h. Lunes cerrado.
  • GPS: 41.654587, – 0.878125
  • Teléfono: +34 976 299 048
  • Email: losxarmientos@hotmail.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: A escasos metros de la Basílica del Pilar, la nueva propuesta del chef Alex Casorrán no le dejará indiferente.
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El Palomeque

    • Dirección: Calle Agustín Palomeque 11. Zaragoza.
    • Horario: De lunes a sábado 8:00 hs a 23:30 hs. Domingo Cerrado.
    • GPS: 41.653511 – 0.883716
    • Teléfono: +34 976 214 082
    • Email: cafe@restaurantepalomeque.es
    • Web: ir a la web
    • Accesos:    Accesibilidad
    • Idiomas: Español.
    • Nivel de interés: 5
    • Descripción: Cervecería con tapas y cocina española de mercado servidas en comedor elegante con terraza.

Parrilla Albarracin

  • Dirección: Plaza del Carmen 1-2-3. Zaragoza.
  • Horario: De lunes a domingo 9:00 h – 23:30 h.
  • GPS: 41.651096, – 0.884285
  • Teléfono: +34 976 158 100
  • Email: info@parrillaalbarracin.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Entre la plaza del Carmen y el Paseo de Independencia, con una comoda terraza, ofrece una cocina bien elaborada en la que el producto aragonés esta muy presente.
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Urola

  • Dirección: Calle San Juan de la Cruz 9, Zaragoza.
  • Horario: De Lunes a Sábado de 13:30 h a 16:00 h y de 20:30 h a 23:00 h. Martes tarde y Domingo cerrado.
  • GPS: 41.641503, – 0.892913
  • Teléfono: +34 976 560 221
  • Email: info@urolarestaurante.es
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Comedor tradicional de cuyos fogones salen platos españoles con toque de autor.
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Wenceslao

  • Dirección: Calle Supervia 33. Zaragoza
  • Horario: De martes a domingo de 11:30 h a 16:00 h y de 20:30 h a 23:30 h. Cierra Domingo Noches y lunes.
  • GPS: 41.638320, – 0.894554
  • Teléfono: +34 976 551 083
  • Email: restaurantewenceslao@gmail.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Recetas de mercado en íntimo local de 1968 de tonos amarillos, ladrillo, y parqué y paneles de madera noble.
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Restaurante A Mesa Puesta

  • Dirección: Calle Fray Julián Garcés 50.
  • Horario: De lunes a domingo de 07:00h. a 01:00h.
  • GPS: 41.62951, -0.88761
  • Teléfono: +34 976 388 056
  • Email: info@amesapuestazgz.es
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Restaurante tradicional abierto desde primera hora.Especializado en almuerzos y cocina aragonesa.
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Restaurante Goralai

  • Dirección: Calle Santa Tersa de Jesús 26.
  • Horario: Cierra domingos tardes lunes y martes. De miércoles a sábado de 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 23:00.
  • GPS: 41.640888, – 0.893062
  • Teléfono: +34 976 557 203
  • Email: info@goralai.es
  • Web: ir a la web
  • Accesos:  
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Pequeño y coqueto restaurante decorado en tonos naranjas y con cuadros de pintores aragoneses. Un lugar acogedor donde se fusionan elegancia y sencillez. Ofrecen cocina de autor y de mercado.
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La Rinconada de Lorenzo

  • Dirección: Calle La Salle 3.
  • Horario: De lunes a sábado de 13:00 a 15:30 y de 20:30 a 23:00. Domingo de 13:00 a 16:00.
  • GPS: 416403826, -0.8935719
  • Télefono: +34 976 555 108
  • Email: info@larinconadadelorenzo.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:     Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Elaborar comida típica aragonesa y convertirlo en el restaurante típico aragonés de nuestra ciudad, ha sido siempre nuestro máximo referente, usando las recetas tradicionales de Aragón e incorporando nuevos platos según la demanda del mercado, pero siempre manteniendo la calidad y poniendo esmero al elaborarlos.
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Maza Etxea

  • Dirección: Calle Manuel Lasala 44.
  • Horario: De martes a sábado de 11:00 a 00:30. Lunes y domingo de 11:00 a 16:30.
  • GPS: 41637718, -0.896734
  • Télefono: +34 976 351 852
  • Email: mazaetxea@gmail.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: En la cocina son primordiales conceptos como la calidad de los productos, el adecuado tratamiento de los mismos y una esmerada presentación para llevar a la mesa los mejores platos, siempre con un servicio atento y un trato cordial.
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La Torre Plaza

  • Dirección: Calle Ramon Pignatelli 122.
  • Horario: De martes a sábado de 9:00 a 23:00. Domingo de 10:00 a 17:00. Lunes cerrados
  • GPS:416551515, -0.8918021
  • Télefono: +34 976 435 115
  • Email: latorreplaza@restaurantelatorre.es
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Situado frente a la Plaza de Toros de Zaragoza, nos ofrece desde primera hora desayunos,, almuerzos, aperitivos, tapas, raciones, bocadillos y copas. A la barra le acompañan varias mesas, dejando paso a aquellos que prefieren degustar más cómodamente nuestra cocina. Cuenta con un amplio salón, donde degustar la cuidada carta y los menús especiales. Dicho salón está preparado para organizar tanto comidas de menú diario a empresas como para otro tipo de eventos. También dispone de un reservado para reuniones privadas.
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Flash Alagon

  • Dirección: Plaza de España, 10. Alagon
  • Horario: Cafetería: Lunes a Viernes desde las 9 h. Sábados, Domingos y Festivos desde las 11 h.
    Tapeo: Sábados, Domingos y Festivos Mediodía.
    Restaurante: Viernes 8 a 11 h.Sábados de 12 a 15:30 h. y 20 a 23 h. Domingos y Festivos 12 a 15:30 h. y 20 a 23 h.
  • GPS:41770716, -1.120736
  • Télefono: +34 976 611 592
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Amplio y acogedor café con monitores de tv, música y selectas y variadas tapas, raciones, bocatas o ensaladas.
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El Foro

  • Dirección: Eduardo Ibarra, 4. Zaragoza
  • Horario: Desde las 10:30 hasta 01:00. Domingo Noche cerrado
  • GPS:41.637945, -0.903351
  • Télefono: +34 976 569 611
  • Web: ir a la web
  • Accesos:     Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Cocina de autor de temporada en luminoso comedor elegante y original con celosías y terraza cubierta.
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La Ternasca

  • Dirección: Plaza Aragón, 3. Zaragoza
  • GPS: 41648223, -0.884401
  • Télefono: +34 976 110 993
  • Email: info@laternasca.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: El ternasco de siempre como nunca lo has probado. Clásicos a la parrilla pero también arroces, verduras, nuevos cortes del Ternasco de Aragón.
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Cervino

  • Dirección: Ainzón, 18. Zaragoza
  • Horario: Abierto todo el día, domingos solo hasta el medio día. Lunes cerrado
  • GPS: 41.661310, -0.898220
  • Télefono: +34 976 434 777
  • Web: ir a la web
  • Accesos:     Accesibilidad
  • Idiomas: Español.
  • Nivel de interés: 5
  • Descripción: Paredes repletas de fotos decoran una sencilla taberna familiar de tapas, montaditos y bocadillos de ternasco.
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