Ruta del Aceite de Cambrils - Saborea España

Ruta del Aceite de Cambrils

Ruta del Aceite de Cambrils

Ruta del Aceite de Cambrils

En esta ruta conoceremos en profundidad el mundo del aceite en nuestro municipio y visitaremos los lugares más emblemáticos relacionados con la elaboración de nuestro producto estrella, el aceite de oliva virgen extra de Cambrils.

 

El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es fruto del esfuerzo y dedicación de 410 productores de la Cooperativa Agrícola de Cambrils que cultivan más de 150.000 olivos de la variedad arbequina.

 

Los olivos arbequinos, variedad autóctona de la Costa Daurada, producen un fruto de calidad  que nace en Cambrils (Tarragona) junto al Mar Mediterráneo. El microclima de la zona, el suelo, las buenas prácticas agronómicas y las mejores instalaciones nos dan la oportunidad de disfrutar de este aceite de oliva de calidad extraordinaria contrastada por los más prestigiosos expertos oleólogos y los más reconocidos chefs internacionales.

Entre otros premios y reconocimientos, el aceite de Cambrils ha ganado estas distinciones:

  • Desde 2017 cuenta con la prestigiosa certificación de calidad internacional QVextra.
  • Premio Olive Japan International Competition.
  • 2006-08-13-14. Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de España en la categoría afrutados maduros.
  • 2011-12. Terra Olivo, 1º
  • 2006-10-12. Los Angeles County Fails Oil of the World California
  • 2007-10-12. Medaille des Produits des Cultures d’Esxeption. París.
  • Mejor Molino de Aceite de España.

Puntos de interés:

Cooperativa Agrícola de Cambrils (Agrobotiga)

  • Dirección: Agrobotiga – Ctra Montbrió, Km2.
  • Horario: Lunes a Sábado de 08:30h a 20:30h. Domingos de 9:30 a 14:00h.
  • GPS: 41.08438, 1.036
  • Teléfono: +34 977 369 511
  • Email: cooperativa@coopcambrils.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:    
  • Idiomas: Español, Catalán e Inglés.
  • Descripción: Este espacio dispone de tecnología puntera para la producción, clasificación y distribución de una gran variedad de productos agrícolas de las diferentes secciones, así como los espacios comerciales de venta directa. Proponemos conocer sus instalaciones, su molino de aceite y comprar en sus tiendas especializadas (agrobotiga) para comprobar la calidad del producto del que hablamos.

Museo Agrícola de Cambrils

  • Dirección: Calle Jacint Verdaguer 7. Cambrils.
  • Horario: Monday to Sunday from 9:30 a.m. to 1:30 p.m.
  • GPS: 41.07261, 1.05313
  • Teléfono: +34 977 360 406
  • Email: cooperativa@coopcambrils.com
  • Accesos:     
  • Idiomas: Español, Catalán e Inglés.
  • Descripción: Con la necesidad de elaborar vino, en el año 1915 se inició el proyecto de la Bodega (Celler Cooperatiu), obra del arquitecto Bernardí Martorell (1877 – 1937), discípulo de Antoni Gaudí. En 1921 se inauguró este edificio con la elaboración de la primera cosecha de vino con una producción de 596.044 kilos de uva. Actualmente la Bodega, es una obra modernista de gran valor arquitectónico declarada bien de interés local y es la sede permanente del Museo Agrícola.El Museo Agrícola de Cambrils se encuentra en el casco antiguo y es una clara apuesta de la Cooperativa Agrícola para combinar cultura y desarrollo económico. Además del edificio, que presenta arcos de cadena hechos de ladrillos provenientes de las ladrilleras locales, también podrá ver la exposición permanente “La elaboración del aceite y del vino” y la exposición temporal “Bernardí Martorell, un gran arquitecto del Modernismo “.  Abierto para visitas de grupos previa reserva.

Molino de Aceite

  • Dirección: Ctra Montbrió, Km2.  Cambrils
  • Horario: Noviembre – Diciembre. Llamar para concertar visitas de grupos.
  • GPS: 41.08576, 1.03755
  • Teléfono: 977 369 511
  • Email: cooperativa@coopcambrils.com
  • Accesos:    
  • Idiomas: Español, Catalán e Inglés.
  • Descripción: La almazara entró en funcionamiento el año 1940, con una primera cosecha de 87.494 kilos de aceitunas arbequinas. Hasta ese momento la Cooperativa únicamente concentraba la oferta y vendía la aceituna a otros molinos privados. Con el transcurso de los años este cultivo ha sufrido un crecimiento muy importante y ha sido una apuesta de la Cooperativa con una mejora tecnológica continua y los sistemas de control de calidad obteniendo en 2012 la certificación ISO 9001. Hoy en día las producciones llegan a las 4.000 toneladas de aceitunas y unos 900.000 litros de aceite virgen extra.

Adopta un Olivo

  • Dirección: Partida Teixells, 23 (hacia Mont-roig del Camp) 43850 Cambrils – Tarragona
  • GPS: 41.10276, 1.00445
  • Teléfono: +34 977 26 93 20 / +34 633 615 215
  • Email: info@montbriobelvedere.com
  • Web: ir a la web
  • Accesos:     
  • Idiomas: Español, Catalán e Inglés.
  • Descripción: La Masía Mas Montbrió Belvedere es un alojamiento de turismo rural enfocado a las familias situado a las afueras de Cambrils que organiza excursiones en  noviembre  al campo para ver sus olivos, recolectar sus frutos e ir al molino a prensarlos y de esta manera obtener su oro líquido.Es una actividad que recomendamos hacer a las familias que quieren enseñar a sus hijos el proceso de elaboración del aceite y que les da la posibilidad de participar activamente de una visita guiada y llevarse a casa su botella de aceite personalizada.Puedes considerar la posibilidad de adoptar uno de los olivos de la finca, escoger un nombre para él e incluso hacer un letrero de madera con su nombre. El equipo de personas que trabaja en la masía te enviará un certificado de adopción a tu casa junto con 10 envases de medio litro del aceite de oliva que tú mismo has elaborado. En la parte posterior de las latas verá la etiqueta personalizada con el nombre de tu árbol. El precio de la adopción es de 88€/año.

El Olivo Centenario más Antiguo de Cambrils

  • Dirección: Calle Josep Iglesias, S/N, 43850 – Cambrils, Tarragona.
  • Horario: Sábado de 10:00h – 13:30h y de 15:30h – 17:30 h. Domingo de 10 a 13:30h. Lunes y festivos cerrados y del 1 y 6 de Enero, 1 de Mayo, 25 y 26 de Diciembre.
  • GPS: 41.0658, 1.05037 
  • Accesos:     Accessibilidad
  • Idiomas: Español e Inglés
  • Descripción: Con una altura de 8 m.,  4 m de vuelta de cañón y 12,5 m de diámetro, este pino fue catalogado de interés local y comarcal en el año 1997 y data de entre 300 y 400 años. Es con seguridad uno de los árboles más viejos de Cambrils, situado en la Villa Romana de La Llosa que fue descubierta hace 26 años y desde donde entonces las excavaciones se producen de manera ininterrumpida.La Villa Romana de La Llosa se ha tomado como ejemplo para mostrar las relaciones entre la agricultura romana y la agricultura tradicional cambrilense. En la Llosa se divulgan los orígenes romanos de la agricultura actual, en concreto de cultivos como los cereales, la vid y el olivo.Aprovecharemos la visita a la olivera para conocer también el yacimiento romano. Si os gusta la historia, los compañeros del Museo disponen de unas imágenes en 3D que os va a permitir no solo conocer cómo vivían en la villa, que era inminentemente agrícola, sino también las técnicas que utilizan los arqueólogos y los trabajos que realizan para hacer comprensibles los restos arqueológicos.

Fiesta del Aceite Nuevo

  • Dirección: Cambrils, Tarragona. 
  • Idioma: Español.
  • Descripción: Cada año, entre finales de octubre y principios de noviembre celebramos  en Cambrils las Jornadas del Aceite Nuevo, para celebrar la primera prensada de nuestro aceite y organizamos alrededor de estas jornadas: talleres dirigidas a familias como “elaborar aliñar y conservar las aceitunas “, visites guiadas a los campos de olivos con degustación de la “Rosta de Cambrils” que es una tostada con aceite de la primera prensada y vino y como final de jornadas la Fiesta del Aceite donde siempre en la Cooperativa Agrícola se organiza un almuerzo popular a base de pan Tostado con aceite de oliva virgen extra de la nueva cosecha, butifarra y fruta para todos los asistentes.En la edición 2019 las jornadas del Aceite Nuevo se realizarán del 25 de octubre al 10 de noviembre. ¡No te las pierdas!


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